土曜日, 4月 30, 2005
土曜日, 4月 23, 2005
土曜日, 4月 16, 2005
Louis Blanc(洋菓子)
西宮で買い物をした帰り、このレストランに車で立ち寄った。
本当はランチをしたいのだけれど、何故か何時もタイミングが合わないのが残念。というわけで今日も併設のパンとケーキのショップでお買い物。 買ったのは天然酵母ライ麦パン(おすすめ通りに美味かった)、そして本来の目的であるケーキ。
![](http://photos1.blogger.com/img/293/5235/200/louisblanc.jpg)
今日はレモンタルトをチョイスしたが、レモンの香りが漂うカスタードは味がしっかりしており、タルト生地も美味い。次こそはランチの感想を書いてみたいと思う。(ルイブラン[兵庫・摂津本山])
本当はランチをしたいのだけれど、何故か何時もタイミングが合わないのが残念。というわけで今日も併設のパンとケーキのショップでお買い物。 買ったのは天然酵母ライ麦パン(おすすめ通りに美味かった)、そして本来の目的であるケーキ。
![](http://photos1.blogger.com/img/293/5235/200/louisblanc.jpg)
今日はレモンタルトをチョイスしたが、レモンの香りが漂うカスタードは味がしっかりしており、タルト生地も美味い。次こそはランチの感想を書いてみたいと思う。(ルイブラン[兵庫・摂津本山])
西宮大勝軒(ラーメン)
東池袋にある本店が元祖だが、その味を忠実に受け継いでいる。何より嬉しいのは、客の長蛇の列を受け継いでいないことだ。
豚骨ベースの醤油味スープに特性の酢を加え、お味はちょっぴり酸っぱめ。このスープをよく混ぜて麺を付け、ざるそばみたいに食べる「もりそば」が実に美味い。麺は自家製麺で、通常でも2玉、大盛りだと3玉だそうで、器に大盛りでどかんと出てくるのだが、この太いぷりぷりとした麺とスープとのマッチングが素晴らしい。
![](http://photos1.blogger.com/img/293/5235/200/taishoken0407241442.jpg)
営業時間が~17:00なのが残念だが、これまでつけ麺に対し興味を持てなかった人、是非御賞味あれ。(西宮 大勝軒 [兵庫・西宮])
豚骨ベースの醤油味スープに特性の酢を加え、お味はちょっぴり酸っぱめ。このスープをよく混ぜて麺を付け、ざるそばみたいに食べる「もりそば」が実に美味い。麺は自家製麺で、通常でも2玉、大盛りだと3玉だそうで、器に大盛りでどかんと出てくるのだが、この太いぷりぷりとした麺とスープとのマッチングが素晴らしい。
![](http://photos1.blogger.com/img/293/5235/200/taishoken0407241442.jpg)
営業時間が~17:00なのが残念だが、これまでつけ麺に対し興味を持てなかった人、是非御賞味あれ。(西宮 大勝軒 [兵庫・西宮])